Testo 104-IR BT – Infrarood- en penetratiethermometer met Smart App
Snel en betrouwbaar oppervlakte- én kerntemperatuur meten in de levensmiddelensector. De testo 104-IR BT combineert een infraroodsensor (met 2-punts laser en 10:1 optiek) met een uitklapbare steekprobe. Meetwaarden leg je naadloos digitaal vast via Bluetooth® in de testo Smart App (incl. export en rapporten met handtekening & commentaar). Waterdicht IP65, EN 13485 gecertificeerd en HACCP-conform.
Pluspunten
-
2-in-1: IR-meting voor snelle screening + steekmeting voor nauwkeurige kerntemperatuur
-
10:1 optiek met 2-punts laser voor exacte doelbepaling
-
Instelbare emissiegraad voor betrouwbare IR-metingen op diverse oppervlakken
-
Bluetooth® naar de testo Smart App: CP/CCP-checks, data-tracking en PDF-rapporten
-
IP65 waterdicht, robuuste behuizing; geschikt voor dagelijks gebruik in food-omgevingen
-
Eenvoudig & intuïtief: grote display, automatische activatie bij uitklappen van de probe
-
Conformiteit: EN 13485, HACCP International, NSF
Toepassingen
- Ontvangstcontrole, keukens (horeca/catering), supermarkten en slagerijen
- Productie, opslag en transport (koudeketen-bewaking)
- Interne audits en CP/CCP-registratie volgens HACCP
Gebruik
-
IR-screening: richt de 2-punts laser op het meetpunt. Houd rekening met de afstand-tot-spot (D:S = 10:1; spotdiameter ≈ afstand/10).
-
Kernmeting: klap de steekprobe uit (auto-activatie), desinfecteer, steek in het dikste deel en wacht op stabilisatie.
-
Documenteer: alle waarden gaan automatisch via Bluetooth® naar de testo Smart App (export/rapporten).
Productspecificaties
Type |
Infrarood- en penetratiethermometer (food) |
Beschermingsklasse |
IP65 |
Normen |
EN 13485; HACCP International; NSF |
App-koppeling |
Bluetooth® naar testo Smart App (iOS/Android) |
Emissiegraad (IR) |
Vrij instelbaar |
Laser |
2-punts, klasse 2, ca. 650 nm |
Optiek (IR) |
D:S = 10:1; minimale meetvlek ca. 12 mm |
Spectraal bereik (IR) |
8–14 µm |
Weergave units |
°C / °F / °R |
Penetratiekanaal (NTC)
Meetbereik |
−50 tot +250 °C |
Nauwkeurigheid |
±1 % v.d. meetwaarde (+100…+250 °C) · ±1,0 °C (−50…−30,1 °C) |
Resolutie |
0,1 °C |
Reactietijd |
t99 ≈ 10 s (in bewogen vloeistof) |
Meetinterval |
0,5 s |
Infraroodkanaal
Meetbereik |
−30 tot +250 °C |
Nauwkeurigheid |
±2,5 °C (−30,0…20,1 °C) · ±2,0 °C (−20,0…−0,1 °C) · ±1,5 °C of ±1,5 % v.d. meetwaarde (0…+250,0 °C) |
Resolutie |
0,1 °C |
Meetinterval |
0,5 s |
Algemeen
Afmetingen (probe ingeklapt) |
178 × 48 × 21 mm |
Afmetingen (probe uitgeklapt) |
281 × 48 × 21 mm |
Gewicht |
207 g (incl. batterijen) |
Behuizing |
ABS/TPE/PC, gegoten zink, RVS |
Bedrijfstemperatuur |
−20 tot +50 °C |
Opslagtemperatuur |
−30 tot +50 °C (zonder batterijen tot +70 °C) |
Voeding |
2 × AAA |
Leveringsomvang
- testo 104-IR BT infrarood-/steekthermometer
- Batterijen en handleiding
- Kalibratieprotocol
Veiligheid & hygiëne
Laser klasse 2: niet in de oogbundel kijken. Reinig/de-infecteer de steekprobe volgens uw HACCP-protocol. Waterdicht IP65 – geschikt voor nat reinigen (niet onderdompelen).
Tip voor nauwkeurigheid: Stel de emissiegraad af op het oppervlak (bij glanzend metaal eventueel matte tape gebruiken) en houd bij IR-metingen rekening met de spotgrootte (D:S 10:1). Bevestig kritische CP/CCP-metingen altijd met een kernmeting.