Pure Vitaminwash

Nog niet bekend met Pure Vitaminwash?

Pure Vitaminwash verlengt de houdbaarheidsdatum van gesneden groente en fruit en is daarbij eenvoudig in gebruik. Door het toevoegen van ongeveer 40g/L aan uw dompelbad voor 3 minuten ondervindt u veel voordelen. Daarnaast hoeft u zich geen zorgen te maken dat u te veel toevoegt, de ADI van het product is namelijk onbeperkt.

Functie van het product

Verspilling tegengaan van gesneden groente en fruit, dat willen we natuurlijk allemaal. Deze natuurlijke toevoeging kan dit zonder het verlies van kwaliteit! Belangrijk is dat de structuur, de geur, de smaak en het uiterlijk van uw producten niet verandert. Dit is exact wat Pure Vitaminwash doet en voegt daarbij tot wel 10 extra dagen aan de reguliere houdbaarheidsdatum toe. Bij het gebruik van Pure Vitaminwash heeft u geen specifieke apparatuur nodig,  een simpele EC-geleidbaarheidsmeter zou eventueel nuttig kunnen zijn.

Hoe gebruik ik het product?

Ook willen wij graag benadrukken dat het product erg simpel is voor gebruik, in vijf stappen is het product klaar voor de verkoop. Zie de onderstaande afbeelding.

1. Was de te verwerken groente of fruit.
2. Snij de groente of het fruit. 
3. Was of dompel groente of fruit. 
4. Laat de gesneden groente of fruit uitlekken of centrifugeren. 
5. Verpak de groente of fruit, bewaar dit koel, en vervoer dit naar uw klant of de consument. 

Basis concentratie

Wij adviseren voor een snelle dompeltijd tot en met 3 minuten ongeveer 40g/L te gebruiken.  Bij een eventuele langere dompeltijd van 4 minuten of meer adviseren wij 28g/L te gebruiken. Dit is een richtlijn en kan bij verschillende producten verschillen. Ook adviseren wij om de verwerkte producten direct na het uitlekken te verpakken.

E-nummers te vermelden 

• E300
• E301
• E302
• E331

LET OP: Je kunt maar één sample per klant, per keer bestellen!

Download het veiligheidsblad hier