Violet Red Bile Agar With Lactose (VRBL) ISO

VRBL Agar ISO Cat. 1093 – Violet Red Bile Agar with Lactose

Condalab Violet Red Bile Agar with Lactose (VRBL) ISO Cat. 1093 is een selectief kweekmedium voor de detectie en telling van coliformen in onder andere zuivelproducten, water en voedingsmiddelen. Het medium is gebaseerd op MacConkey Agar en wordt gebruikt voor het aantonen en tellen van lactose-fermenterende bacteriën, waaronder coliformen.

VRBL Agar is geschikt voor microbiologische kwaliteitscontrole in food-, dairy- en waterlaboratoria en wordt toegepast volgens onder andere ISO 4832, ISO 11133 en BAM.

Waarvoor wordt VRBL Agar gebruikt?

Bij de microbiologische controle van voedingsmiddelen, zuivel en water is het belangrijk om coliformen betrouwbaar te kunnen aantonen en tellen. Coliformen worden vaak gebruikt als indicatororganismen voor hygiëne, procescontrole en mogelijke verontreiniging.

VRBL Agar maakt lactose-fermenterende bacteriën zichtbaar door karakteristieke kolonievorming. Typische coliformen vormen rode tot paarsrode kolonies, vaak met een roodpaarse halo of neerslagzone rondom de kolonie. Hierdoor is het medium zeer geschikt voor routineonderzoek en kwaliteitsmonitoring.

Waarom kiezen voor Condalab VRBL Agar ISO?

• Selectief medium voor detectie en telling van coliformen
• Geschikt voor zuivel, water en voedingsmiddelen
• Toepasbaar volgens ISO 4832, ISO 11133 en BAM
• Onderdrukt veel Gram-positieve bacteriën door galzouten en kristalviolet
• Lactose-fermenterende bacteriën vormen duidelijk herkenbare kolonies
• Geschikt voor de gietplaatmethode
• Praktisch inzetbaar binnen food microbiology en kwaliteitscontrole

Werkingsprincipe

VRBL Agar bevat onder andere lactose, galzouten, kristalviolet en neutraalrood. Lactose dient als fermenteerbaar koolhydraat. Bacteriën die lactose fermenteren produceren zuur, waardoor de pH-indicator neutraalrood een karakteristieke rode verkleuring geeft.

De combinatie van galzouten en kristalviolet remt de groei van veel Gram-positieve bacteriën. Hierdoor ontstaat een selectieve omgeving waarin coliformen beter kunnen worden herkend en geteld.

Kolonieherkenning

Lactose-fermenterende organismen vormen op VRBL Agar doorgaans rode kolonies met roodpaarse halo’s. Typische coliformkolonies zijn paarsrood en kunnen omgeven zijn door een zone van neergeslagen gal.

Atypische kolonies, bijvoorbeeld kleinere kolonies of kolonies uit zuivelproducten met andere suikers dan lactose, kunnen aanvullende bevestiging vereisen. Hiervoor kan bijvoorbeeld Brilliant Green Lactose Bile Broth worden gebruikt.

Toepassingen

Condalab VRBL Agar ISO wordt gebruikt voor onder andere:

• telling van coliformen in voedingsmiddelen
• microbiologisch onderzoek van zuivelproducten
• wateranalyse
• hygiëne- en procescontrole
• kwaliteitscontrole in food- en dairy-laboratoria
• onderzoek naar lactose-fermenterende bacteriën

Bereiding

Suspendeer 41,5 g medium in 1 liter gedistilleerd water. Meng goed en verwarm onder regelmatig roeren tot volledige oplossing. Laat gedurende ongeveer één minuut koken.

Niet oververhitten.
Koel het medium af tot 44–47 °C en gebruik het direct.

Gebruiksprincipe volgens ISO 4832

Voor de telling van coliformen wordt doorgaans de gietplaatmethode gebruikt. Hierbij wordt 1 ml monster of geschikte verdunning in een petrischaal gebracht, waarna ongeveer 15 ml VRBL-medium van 44–47 °C wordt toegevoegd. Na mengen en stollen wordt een extra deklaag van ongeveer 4 ml VRBL-medium aangebracht.

De platen worden omgekeerd geïncubeerd bij 30 °C of 37 °C gedurende 24 ± 2 uur, afhankelijk van de afgesproken methode of toepassing. Na incubatie worden de typische kolonies beoordeeld en geteld.

Samenstelling per liter

• Bacteriologische agar: 15 g
• Galzouten: 1,5 g
• Kristalviolet: 0,002 g
• Neutraalrood: 0,03 g
• Natriumchloride: 5 g
• Gistextract: 3 g
• Enzymatische digest van dierlijk weefsel: 7 g
• Lactosemonohydraat: 10 g

Productspecificaties

• Merk: Condalab
• Product: Violet Red Bile Agar with Lactose / VRBL Agar
• Catalogusnummer: 1093
• Mediumtype: selectief kweekmedium
• Doelorganismen: coliformen
• Toepassing: detectie en telling
• Industrie: water, food en zuivelproducten
• Regelgeving: ISO 11133, ISO 4832, BAM
• Bereiding: 41,5 g per liter
• Gebruik: direct gebruiken na bereiding