Allergie testen

Allergie testen kopen voor voedselveiligheid en HACCP-controle?

Bij Antonides vind je een compleet assortiment allergietesten voor het snel en betrouwbaar opsporen van voedselallergenen zoals melk, pinda, gluten, ei, soja en mosterd. De Reveal 3-D testen van Neogen zijn eenvoudig in gebruik en leveren visueel afleesbare resultaten binnen enkele minuten. Ideaal voor kwaliteitscontrole en routinematige hygiëne-audits in de voedingsmiddelenindustrie.

Voordelen van Reveal 3-D allergietesten

• Snel: resultaat binnen 5 minuten
• Gebruiksvriendelijk: geen apparatuur nodig
• Betrouwbaar: hoge gevoeligheid en lage detectielimieten
• HACCP-conform: inzetbaar voor interne controles en validaties

Beschikbare allergeentesten

• Melk (totale caseïne & wei)
• Gluten
• Pinda (peanut)
• Soja
• Mosterd
• Sesam
• Ei

Toepassingen

• Controle van oppervlakken, spoelwater of eindproducten op allergenen
• Validatie van reinigingsprocedures
• Controle van grondstoffen en proceslijnen
• Auditvoorbereiding en documentatie binnen HACCP en BRC/IFS-schema’s

Waarom allergietesten kopen bij Antonides?

• Officieel leverancier van Neogen Reveal 3-D
• Tests voor meerdere allergenen direct op voorraad
• Technische ondersteuning bij implementatie en interpretatie
• Snelle levering en bundelprijzen op aanvraag

Veelgestelde vragen

Zijn deze testen gevalideerd voor voedingsmiddelen?
Ja, Reveal 3-D testen zijn gevalideerd voor diverse matrices en inzetbaar in zowel grondstoffen als eindproducten. Specificaties vind je in de productsheet of op aanvraag.

Kan ik met deze tests ook oppervlakken controleren?
Ja, elke test wordt geleverd met extractiebuffer waarmee je oppervlakken (zoals productielijnen) kunt bemonsteren.