Beschrijving
Beschrijving
Alfa-amylase splitst de a(1-4)-glycosidischebindingen van amylose op, waardoor dextrine en daaruit maltose, glucose en andere oligosachariden ontstaan.
CAS nummer: 9001-19-8
Specificaties
Specificaties
-
Merk
Veiligheidsblad
Veiligheidsblad
Download het veiligheidsblad hier